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株式会社メルクマール

~世界の良品食材を食卓へ~

~スペインで2番目に古い企業オズボーン社・王室御用達ブランド~【サンタ・マリア・クリーム(甘口・濃厚シェリー)】

  • 期間限定特価 送料無料・税込み価格
¥2,860 税込
商品コード: 7610105
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【期間限定特価】2023年7月31日まで★(通常価格¥3,520)

アルコール分19%/パロミノ種&PX種
スペイン産 常温暗所保存 1本750ml JAN8410337012034

スペイン南西部ヘレス産のシェリー(強化白ワイン)パロミノ種とペドロヒメネス種 アルコール度19%。オロロソをベースに別醸造の極甘シェリー「ペドロ・ヒメネス」をブレンドしたもの。肉料理に相性が良く 肉の漬け込みや癖の有るジビエ料理やフォアグラのソテーのソース、鴨ローストなどソースに煮詰めて使いください 愛称ぴったりです。

★下に日本におけるシェリーの第一人者、シェリー男爵こと中瀬航也氏が、サンタ・マリア・クリームの解説をYouTubeで発信しています。シェリーの知識がとても分かりやすく楽しく身につきシェリー通になる事請け合いです。
↓中瀬航也氏のYouTubeチャンネルURLはこちら
https://www.youtube.com/@user-vy7jv3lp9u
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