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株式会社メルクマール

~世界の良品食材を食卓へ~

真空ホワイトシュリンプ

  • 全品送料無料・税込み価格
¥4,050 税込
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ベトナム産 冷凍品【この商品はクール便で出荷します】
※価格は袋単価(200gパック×5入り)です 

規格:バナメイ海老むき身31/40サイズ 200gパック(16~18尾入り/海老160g+天然塩水 40g)x 5/袋

ベトナムで海水養殖のバナメイ海老をHACCP認可工場で加工しました。pH調整剤、保水剤、黒変防止剤、保存料など一切使用していない無添加製品です。天日干しの天然塩とチューンソーン山脈の水で作った塩水に漬け込み海老の旨みを閉じ込めました。
パックのまま湯煎するとプロが作ったようなカクテルシュリンプがかんたんにできます。バナメイ海老のしっとりとした食感と、海老本来の甘みが味わえます。
温製調理の場合は、パックのまま水中で完全解凍後パックから取り出し、軽く水洗いしよく水分を切る。塩胡椒し海老の天ぷら、グリル、フライなどに。冷製、温製とも手間がかからずハイクオリティに仕上がります。
詳しくはインフォをご覧ください。
お家でかんたんプロ仕上げ 

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