株式会社メルクマール
～世界の良品食材を食卓へ～
～スペインで2番目に古い企業オズボーン社・王室御用達ブランド～【サンタ・マリア・クリーム（甘口・濃厚シェリー）】
￥3,520
税込
商品コード： 7610105
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アルコール分19％/パロミノ種＆PX種
スペイン産 常温暗所保存 1本750ml JAN8410337012034
スペイン南西部ヘレス産のシェリー(強化白ワイン)パロミノ種とペドロヒメネス種 アルコール度19％。オロロソをベースに別醸造の極甘シェリー｢ペドロ・ヒメネス」をブレンドしたもの。肉料理に相性が良く 肉の漬け込みや癖の有るジビエ料理やフォアグラのソテーのソース、鴨ローストなどソースに煮詰めて使いください 愛称ぴったりです。
★下に日本におけるシェリーの第一人者、シェリー男爵こと中瀬航也氏が、サンタ・マリア・クリームの解説をYouTubeで発信しています。シェリーの知識がとても分かりやすく楽しく身につきシェリー通になる事請け合いです。
↓中瀬航也氏のYouTubeチャンネルURLはこちら
https://www.youtube.com/@user-vy7jv3lp9u
（コピーペーストしてください）
スペイン産 常温暗所保存 1本750ml JAN8410337012034
スペイン南西部ヘレス産のシェリー(強化白ワイン)パロミノ種とペドロヒメネス種 アルコール度19％。オロロソをベースに別醸造の極甘シェリー｢ペドロ・ヒメネス」をブレンドしたもの。肉料理に相性が良く 肉の漬け込みや癖の有るジビエ料理やフォアグラのソテーのソース、鴨ローストなどソースに煮詰めて使いください 愛称ぴったりです。
★下に日本におけるシェリーの第一人者、シェリー男爵こと中瀬航也氏が、サンタ・マリア・クリームの解説をYouTubeで発信しています。シェリーの知識がとても分かりやすく楽しく身につきシェリー通になる事請け合いです。
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